আপেল সিডার ভিনেগার এর ৬টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

আপেল সিডার ভিনেগার এর ৬টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

আপেল সিডার ভিনেগার হলো আপেল থেকে গাঁজন প্রক্রিয়ায় তৈরি হওয়া এসিটিক এসিডের (Acetic acid) জলীয় দ্রবণ। এর মধ্যে ৯৪ শতাংশ পানি, মাত্র ৫ শতাংশ এসিটিক এসিড এবং খুবই সামান্য পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি থাকে। প্রতি ১ টেবিল চামচ পরিমাণ (১৫ মিলি) আপেলের ভিনেগার থেকে মাত্র ৩ ক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। আপেল সিডার ভিনেগার […]

কিসমিস, কত প্রকার? উপকারিতা ও অপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম

কিসমিস, কত প্রকার? উপকারিতা ও অপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম

কিসমিস মূলত শুকানো আঙুর। ইরাক, ইরান, পাকিস্তান, এবং ভারতে উৎপাদিত এই মিষ্টি খাবারটি এক কথায় পুষ্টির আধার। ভিটামিন, মিনারেলস, ফাইবার, নিউট্রিয়েন্টস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, আয়রন, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামে ভরপুর কিসমিস দেহ নিরোগ রাখতে অতুলনীয়। কিসমিস বা রসায়ন বিজ্ঞান একটি বিজ্ঞানের শাখা যা প্রধানভাবে মৌল ও অ্যানায়নের গঠন, বৈশিষ্ট্য, রাসায়নিক প্রক্রিয়া, এবং তাদের পরিবর্তনের উপর কেন্দ্রিত। এটি প্রকৃতির […]

সকালের খাবারের জন্য সেরা ১০ খাবার

সকালের খাবারের জন্য সেরা ১০ খাবার

সকালের খাবারের তালিকা স্বাস্থ্যকর  খাবার সম্পন্ন হতে হবে কিন্তু প্রশ্ন হলো, স্বাস্থ্যকর খাবার কাকে বলে এবং কোনগুলো? সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকার জন্য শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং শক্তি সরবরাহ করে এমন খাবারকেই স্বাস্থ্যকর খাবার বলা হয়। ১. ডিম, কলা, টোস্ট: এই তিনটি খাবার একসাথে সকালের জন্য দারুন নাস্তা হতে পারে যা খেতে বেশ সুস্বাদু এবং সব […]

ঢাকাসহ ১৮ অঞ্চলে বৃষ্টির পূর্বাভাস, কমতে পারে তাপ

ঢাকাসহ দেশের ১৮টি অঞ্চলে আজ সর্বোচ্চ ৬০ কিলোমিটার পর্যন্ত বেগে ঝোড়ো হাওয়াসহ বৃষ্টি হতে পারে। বৃষ্টির কারণে তাপমাত্রা এক থেকে তিন ডিগ্রি সেলসিয়াস কমে যেতে পারে। আবহাওয়া অধিদপ্তর বলছে, মৌসুমি বায়ু বাংলাদেশের ওপর সক্রিয়। আর এ কারণেই দেশের বিভিন্ন স্থানে বৃষ্টি হচ্ছে। আগামীকালও দেশের বিভিন্ন স্থানে বৃষ্টি হতে পারে। বৃষ্টি ও ঝোড়ো হাওয়ার কারণে দেশের […]

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এর কাজ।

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স কি?  ভিটামিন বি এর সর্বমোট ৮ টি প্রকরণ রয়েছে আর সবগুলোকে একসাথে মিলিয়ে ‘ভিটামিন বি কমপ্লেক্স’ নামে অভিহিত করা হয়ে থাকে। এটি পানিতে দ্রবণীয় যা শরীরে দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষিত থাকে না, বরং প্রতিদিনই তা সরবরাহ করতে হয়। যা হোক, এর প্রকরণ গুলোর প্রত্যেকটির আলাদা আলাদা নাম রয়েছে। যেমনঃ ভিটামিন বি১ (থায়ামিন) ভিটামিন […]